Saturday, December 20, 2008

化妝集會

從聖伯多祿大教堂的頂處所望到的聖伯多祿廣場和羅馬市


羅馬的景點、古物多得讓人不知如何取捨。還幸好這個古城的範圍不大,景點多頗集中,要勉強說幾乎所有景點也可以用走的也說得過。真要選一個不可不到的,不同人有不同的選擇,而我會說梵諦岡。
全世界最小的國家,有著全球最大的教堂。已遊過大英、羅浮宮和西班牙的普拉多等博物館,遊梵諦岡博物館仍叫我非常震撼,我會說只有羅浮宮才可與之相比。但今次要說的都不是這些,而是這些我原以為是集會遊行的人原來是來朝見教宗的。有的扮成古羅馬戰士,有的手拿聖嬰像,都向著教宗出來露台站著(上圖第二個窗),當教宗一站出來,大家當然第一時間找出相機啦。總之置身其中,又是另一番感受。

車呔人!?


知道最近香港談米芝蓮人談得鬧哄哄,「貪得意」也試試意大利的米芝蓮餐廳啦!常常也有心一試正式的意國菜,這間位處威尼斯的車呔人二星餐廳所提供的菜色有些是遠至14世紀的,絕對是一嚐正式意菜最好選擇之一。人在水鄉,我所點的菜都是以海鮮為主。我最欣賞是那個頭盤的帶子,用了三種完全不同的烹調方法,味道由淡至濃絕對值得一讚。

整餐的食品水準都很高,若只可多讚一項的話那瓶白酒便不得提了。予人很清爽的口感,配海鮮非常適合。但說至底,海鮮,仍是香港的好。


食在意國---由雪糕和雜貨店說起

每個城市都有她的優缺點,羅馬也一樣。愛與不愛她的原因也有太多,就讓我們從她的酒和食物為切入點吧。大家請原諒我總是喜歡先寫吃的,因為自己「貪威識食」的陋習不是容易改變的。香港人普遍的飲食要求都是相當高的,因為我們生活在「吃」的福地,大家都被高水平的伙食湊大。但當了你住在倫敦一段時間後,你的飲食要求自然便會降低了。但到了羅馬又是另一個故事:第一、意大利食品和酒的種類相當多,你走進他們的食物雜物店,單是果醬已不下數十款。第二、價錢便宜也有好野吃。貴的食物那裡都不差,又平又美味真要有一定飲食文化才行。第三、咖啡。餐後那杯咖啡,若果你在意大利用餐是必不可免的,這份甘甘的回味存在你口中舌低時,這才算是一餐的正式結束呢。第四、他們的雪糕真是沒話說。平不在講,款式多、味道好、用料新鮮,他們的雪糕空氣密度比較低,我很喜歡這種又滑又充滿質感的感覺。
在這裡我只用少於倫敦一半的價錢便可以買到非常頂級的火腿,絕對是超級抵吃,只怪吃不下這麼多......如果這些雜貨店都搬來了香港,不肥仔才怪。